Girelle senza cottura

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Girelle senza cottura

Le girelle senza cottura sono un ottimo dessert pronto in 10 minuti, adatto alle giornate calde.

Ingredienti

4 porzioni

Biscotti al cioccolato
300 g
Latte
100 ml
Zucchero a velo
5 g
Cacao amaro
1 cucchiaio
Whisky o altro
2 cucchiai
Nocciole
50 g
Nutella
per farcire

Preparazione : girelle senza cottura

Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 11 min
  1. Trita i biscotti in un mixer e unisci il cacao amaro, lo zucchero a velo, le nocciole tritate e il whisky e mescola.
  2. Aggiungi un po' alla volta il latte e mescola ancora.
  3. Forma un panetto compatto e avvolgilo in un foglio di pellicola.
  4. Fai addensare in frigo per almeno 30 minuti.
  5. Prendi il panetto, stendilo tra due fogli di carta forno e forma un rettangolo.
  6. Farciscilo con la Nutella e arrotola il tutto formando un cilindro.
  7. Rimetti il rotolo in frigo per almeno 30 minuti, poi taglialo a rondelle.
  8. Le tue girelle senza cottura sono pronte per essere servite.

 

Autore: Lucrezia

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