Limoni
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10 |
Zucchero
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Abbondante |
Gelatina
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100 g |
Sciroppo al limone
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3 cucchiai |
Acqua
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3 tazze |
Preparazione: gelatine al limone
- Porta ad ebollizione due tazze di acqua ed aggiungi una tazza di zucchero.
- Lava i limoni preleva la scorza e spremili. Versa il tutto nell'acqua zuccherata e cuoci per 15 minuti, poi lascia raffreddare a temperatura ambiente.
- Passa il composto in un colino.
- Aggiungi la gelatina precedentemente sciolta in acqua tiepida, il composto, 3 cucchiai di sciroppo di limone in mezza tazza di acqua calda. Versa in uno stampo (anche in un tupperware) e tieni in frigo per 2 ore almeno.
- Taglia a cubetti e cospargi di zucchero le caramelle al limone.
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