Il gazpacho è un piatto della cucina spagnola, una zuppa fredda di verdure che viene a volte consumata anche con ghiaccio. Qui nella variante con fragole
Pomodorini | 6 |
Aglio | 1/2 spicchio |
Menta | 1 mazzetto |
Fragole | 250 g |
Pane integrale raffermo | 2 fette |
Olio extravergine di oliva | 2 cucchiai |
Sale | 1 pizzico |
Pepe | 1 pizzico |
Aceto di lamponi | 2 cucchiaini |
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