Fusilli
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320 g |
Piselli
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250 g |
Cipolla
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1 |
Salmone
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200 g |
Philapdelphia
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100 g |
Sale
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1 pizzico |
Pepe
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1 pizzico |
Latte
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1 cucchiaio |
Olio di oliva
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2 cucchiai |
Preparazione: fusilli salmone e piselli
- Trita la cipolla e falla appassire in una padella con l'olio, aggiungi poi i piselli e falli insaporire in padella aggiungendo sale e pepe
- Taglia il salmone a cubetti molto piccoli, aggiungilo in padella, mescola a fai cuocere per 5 minuti
- Aggiungi ora del formaggio morbido come il philadelphia ed un goccino di latte, mescola per far amalgamare bene tutto il condimento
- Cuoci la pasta in abbondante acqua salata, scola e condisci con il sugo di piselli e salmone
- Servi i fusilli salmone e piselli caldi.
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