I funghi alla greca sono una ricetta per un antipasto o contorno gustosissimo; infatti il sugo di pomodoro sfumato con il vino bianco conferisce tanto gusto ai funghi.
Funghi champignons | 750 g |
Succo di limone | 1 |
Vino bianco secco | 1 bicchiere |
Olio di oliva | 1/2 bicchiere |
Pomodoro concentrato | 1 cucchiaio |
Pepe | 2 grani |
Aglio | 3 spicchi |
Timo | 1 cucchiaino |
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