Frittelle di patate americane

Name: Frittelle di patate americane
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Patata; 4 Patate americane; 3 Uova; 2 cucchiai Farina; 20 g Burro; Olio extravergine d'oliva; Sale e pepe; Noce moscata

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Ricetta facile di frittelle di patate americane. Delle frittelle con le patate molto buone e saporite.

55 min
●
Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : frittelle di patate americane

Preparazione: 15 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 55 min

Lessa le patate tutte insieme in acqua bollente per circa 30 minuti. Sbucciale e schiacciale in una ciotola con l’aiuto di una forchetta.
Unisci il burro, le uova, la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Amalgama tutti gli ingredienti per bene e poi lascia riposare per qualche minuto.
Con le mani leggermente inumidite fai delle frittelle con un pò di impasto per volta.
Friggi le frittelle in olio di oliva bollente per qualche minuto tenendole girate. Una volta cotte scolale e asciugale dall’olio.
Servi le frittelle di patate americane.

Lascia un commento