Frittelle di pane
5,0/5
Frittelle di pane con formaggio e prezzemolo
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20 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : frittelle di pane
Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia la preparazione delle frittelle di pane mettendo in ammollo per qualche minuto il pane raffermo con il latte
- Aggiungi le uova, il pangrattato e il parmigiano
- Aggiusta di sale e spolvera con pepe e una manciata di prezzemolo
- Amalgama bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo
- Crea delle polpette piatte e cucinanle in una padella precedentemente oleata per circa 10 minuti
- Lascia intiepidire prima di servire le frittelle di pane.
Autore: Gianluca
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