Frittata con zucchine e feta

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Frittata con zucchine e feta

Un secondo piatto salvacena nutriente, light e veloce da preparare

Ingredienti

Preparazione : frittata con zucchine e feta

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min
  1. Affetta grossolanamente le zucchine e spezzetta la feta. Sbatti le uova in una ciotola.
  2. Fai cuocere le zucchine per 4 minuti in padella con un po' di aglio ed olio.
  3. Mescola tutti gli ingredienti, aggiungi la menta, sala e pepa.
  4. Versa il composto su una padella antiaderente e cuoci per 6 minuti.
  5. Gira la frittata e continua la cottura della frittata.
  6. Ecco che la tua frittata zucchine e feta è pronta per essere servita. 
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