Frittata con salumi e verdure

Name: Frittata con salumi e verdure
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 Uova; 6 fette Salame; 1 Patate; 1 ciuffo Prezzemolo; 1/2 Cipolla; 1/2 Peperoni; 4 cucchiai Olio d oliva; 1 pizzico Sale; 1 pizzico Pepe

5/5

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La frittata con salumi e verdure è un piatto super veloce ma gustoso, da preparare in 5 minuti

30 min
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Piatti Unici | Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : frittata con salumi e verdure

Preparazione: 10 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 30 min

Pela la patata e fai bollire per 10 minuti, poi tagliala a dadini. Taglia il peperone e la cipolla e fai cuocere in una padella con l'olio per 5 minuti
Quando la cipolla è dorata, aggiungi la patata e intanto sbatti le 3 uova in una ciotola a parte, aggiungendo il prezzemolo tagliato, il salame, sale e pepe
Unisci le uova nella padella e fai cuocere 5 minuti con coperchio
Gusta la frittata con salumi e verdure calda.

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