Frittata con asparagi e piselli

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Frittata con asparagi e piselli

Una frittata con la verdura di stagione perfetta per un aperitivo o come secondo

Ingredienti

Preparazione : frittata con asparagi e piselli

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min
  1. Preriscalda il forno in modalità grill. Sbatti le uova, aggiungi gli asparagi, i piselli e il Parmigiano. Sala e pepa.
  2. In una padella, fai scaldare un filo di olio di oliva. Versa il preparato e lascia cuocere per 8 minuti circa.
  3. A fine cottura metti la fritta in forno grill per 2 minuti e falla dorare.
  4. Servi la tua frittata di piselli e asparagi calda o a temperatura ambiente.
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