Frittata all’aglietto
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La frittata all'aglietto è un secondo veloce da preparare, con un ripieno gustoso e originale
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15 min
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Secondi
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : frittata all’aglietto
Preparazione:
5 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
15 min
- Pulisci gli aglietti e mondali, togliendo loro la radice, ma non la punta verde e le foglioline. Lessali in poca acqua, scolali e tagliali a rondelle.
- Poni gli aglietti in una padella da frittata, quindi lasciali rosolare con un po' d'olio.
- Sbatti le uova con sale e pepe, aggiungile in padella e fai cuocere la frittata, girandola a metà cottura.
- Puoi servire la frittata all'aglietto sia calda che fredda.
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