Pesche
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4 |
Melone
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1 |
Susine
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8 |
Cubetti di ghiaccio
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q.b |
Latte di mandorle
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2 cucchiai |
Preparazione: frappè di susine, pesche e melone
- Per prima cosa versa la bevanda vegetale di mandorle nello stampino per i cubetti di ghiaccio e mettilo a congelare in freezer.
- Lava le susine e le pesche, tagliale a spicchi eliminando il nocciolo ma non la buccia. Sbuccia il melone, elimina i semi e taglialo a cubetti, tenendone da parte qualcuno per guarnire.
- Metti poi la frutta nel frullatore e aggiungi i cubetti di bevanda di mandorle ghiacciato. Frulla a lungo finché i cubetti di mandorle si saranno sciolti completamente e il frappè risulta ben montato.
- Versa infine nei bicchieri, aggiungi qualche cubetto di ghiaccio (questa volta ghiaccio vero), e dei cubetti di melone.
- Bevilo subito quando ancora la polpa della frutta non si è separata.
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