Latte
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125 g |
Yogurt bianco
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450 g |
Zucchero
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80 g |
Preparazione: frozen yogurt fatto in casa
- Inizia nel mettere in un pentolino il latte con lo zucchero, mescolando con cura e a fiamma bassa. La cosa importante è che il latte non raggiunga l'ebollizione.
- Non appena il composto sarà freddo, unisci lo yogurt e mescola di tanto in tanto.
- Trasferisci lo yogurt in frigo: non appena si addenserà il tuo frozen yogurt sarà pronto.
- Puoi guarnire il tuo frozen yogurt come più ti piace: con topping al cioccolato, pezzi di frutta o granella!
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