Focaccia veloce in padella

Name: Focaccia veloce in padella
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Farina 00; 100 g Semola di grano duro; 160 ml Acqua fredda; 1 cucchiaio Olio di oliva; 8 g Lievito per torte salate; 1 pizzico Sale

5/5

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Una focaccia veloce in padella pronta in meno di 15 minuti, da consumare freddo o caldo e senza accendere il forno.

15 min
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Antipasti | Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : focaccia veloce in padella

Preparazione: 5 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 15 min

Versa in una ciotola la farina, la semola, il sale, il lievito per torte salate, l'olio e l'acqua e impasta tutto. Trasferisci il composto su una spianatoia e lavoralo con le mani
Infarina leggermente e stendi l' impasto con un mattarello fino a formare un disco dallo spessore di 1 cm e mezzo
Olia leggermente la padella e scaldala bene, adagia la focaccia e copri con un coperchio per 5 minuti
Rigira la focaccia e fai cuocere altri 5 minuti. Servi la focaccia veloce in padella fredda o calda e farciscila come vuoi.

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