Focaccia dolce

Name: Focaccia dolce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Farina 00; 250 g Acqua; 100 g Esubero di licoli; 50 g Zucchero; 1 cucchiaino Sale; 50 g Zucchero di canna; 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva; 3 cucchiai Acqua

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Ricetta facile di focaccia dolce. Una versione dolce della tradizione focaccia italiana, con lo zucchero.

35 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : focaccia dolce

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min

In una ciotola sciogli il licoli in acqua. Unisci sale, zucchero, farina e impasta.
Lascia lievitare per delle ore in una ciotola fino al raddoppio.
Poi stendi con i polpastrelli l'impasto su una teglia con carta da forno unta di olio.
Emulsiona 3 cucchiai d'acqua e 3 cucchiai di olio. Poi versa sulla focaccia. Spolverizza con lo zucchero di canna e inforna in forno statico a 180°C per 15 minuti.
Servi la focaccia dolce.

Lascia un commento