Fiori di pasta frolla

Name: Fiori di pasta frolla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 60 g Farina di avena; 55 g Farina integrale; 1 cucchiaino Lievito in polvere per dolci; 2 cucchiai Zucchero di canna; 3 cucchiai Olio EVO; 7 cucchiai Latte; 1 cucchiaino Vanillina; a piacere Marmellata; a piacere Zucchero a velo

5/5

1 recensioni

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I fiori di pasta frolla sono dei biscotti simili agli occhi di bue, con una forma tipica della festa della donna, nella versione sana e leggera

30 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : fiori di pasta frolla

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

Mescola l'olio con il latte.
Aggiungi ora la farina di avena e quella integrale, il lievito e la vanillina e impasta prima con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
Stendi l'impasto con un matterello e con una formina ricava 6-7 fiori interi e altri 6-7 fiori con un foro al centro.
Cuoci i tuoi fiori di pasta frolla in forno a 180°C per 10-15 minuti.
Una volta cotti, spalma un po' di marmellata sui fiori interi e ricopri con i fiori con il foro
Servi i tuoi fiori di pasta frolla con una spolverata di zucchero a velo a piacere.

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