Farina di avena
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60 g |
Farina integrale
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55 g |
Lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaino |
Zucchero di canna
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2 cucchiai |
Olio EVO
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3 cucchiai |
Latte
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7 cucchiai |
Vanillina
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1 cucchiaino |
Marmellata
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a piacere |
Zucchero a velo
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a piacere |
Preparazione: fiori di pasta frolla
- Mescola l'olio con il latte.
- Aggiungi ora la farina di avena e quella integrale, il lievito e la vanillina e impasta prima con un cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
- Stendi l'impasto con un matterello e con una formina ricava 6-7 fiori interi e altri 6-7 fiori con un foro al centro.
- Cuoci i tuoi fiori di pasta frolla in forno a 180°C per 10-15 minuti.
- Una volta cotti, spalma un po' di marmellata sui fiori interi e ricopri con i fiori con il foro
- Servi i tuoi fiori di pasta frolla con una spolverata di zucchero a velo a piacere.
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