Filetti di tacchino
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4 |
Burro
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20 g |
Marsala
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1 bicchiere |
Farina
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50 g |
Prezzemolo
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1 ciuffo |
Sale
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per condire |
Pepe
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per condire |
Preparazione: filetti di tacchino al marsala
- Prendi i filetti di tacchino a infarinali per bene
- In una padella sciogli il burro e fai dorare i filetti a fiamma media e regola di sale e pepe
- Togli i filetti dalla padella e coprili per tenerli al caldo
- Versa il marsala nella padella e mescola fino a formare un sughetto
- Rimetti i filetti nella padella, rigirali affinché si riscaldino da ambo le parti e aggiungi il prezzemolo
- Servi i tuoi filetti di tacchino al marsala caldissimi con il suo gustosissimo sughetto.
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