Fettine di pollo con capperi e olive
4,0/5
Un piatto leggero, anche per chi è a dieta e non vuole rinunciare al gusto. Pollo con capperi e olive, un grande classico facile da preparare anche per i più inesperti.
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20 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : fettine di pollo con capperi e olive
Preparazione:
5 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
20 min
- Sciacqua i capperi e frullali insieme alle olive
- Fai riscaldare in una padella l'olio, e rosola le fettine di pollo già infarinate
- Versa il vino bianco e lascia evaporare
- Aggiunge il mix di capperi e olive, copri la padella con un coperchio e lascia cuocere per 5 minuti
- Versa a questo punto il latte affinché si formi il sughetto, poi aggiungi il prezzemolo tritato
- Servi le fettine di pollo con capperi e olive ben calde a tavola.
Autore: Besjan
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