Falafel di ceci e bieta
5,0/5
Ricetta facile di falafel di ceci e bieta. Delle palline con i legumi e verdura molto saporite e veloci da fare.
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27 min
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Africana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : falafel di ceci e bieta
Preparazione:
15 min
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Cottura:
12 min
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Tempo totale
27 min
- Scola i ceci e saltali in padella con le spezie e l’aglio.
- In un’altra padella fai insaporire le biete con aglio e sale finché non risultano belle asciutte.
- Metti nel mixer le biete, i ceci, aggiusta di sale e frulla grossolanamente.
- Crea delle polpette da passare poi nella farina di mais. Disponile nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per 12 minuti.
- Servi i falafel di ceci e bieta.
Autore: Serena
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