Fagottini di bresaola

I fagottini di bresaola sono un antipasto facile e veloce, ideale da preparare quando si ha poco tempo!

Ingredienti

Preparazione : fagottini di bresaola

Sguscia le noci e tritale con l'utilizzo di un mixer
Taglia a pezzetti l'erba cipollina
Versa la robiola in una ciotola, aggiungi l'erba cipollina e le noci, quindi mescola bene con un cucchiaio di legno
Aggiungi il sale ed il pepe
Stendi le fettine di bresaola e metti al centro di ogni fetta un cucchiaio di composto
Chiudi le fettine di bresaola a fagottino e legale con un filo di erba cipollina con due nodi
Lascia riposare in frigo fino al momento di servirle.