Cupolotta Raffaello

1. Prepara la base come se fosse un porridge, quindi metti in un pentolino i fiocchi di avena, il latte, il cocco e uno scacco di cioccolato bianco.
2. Una volta raggiunta la cremosità desiderata, lascia raffreddare un attimo.
3. Intanto prepara la crema unendo yogurt, cocco e 4 scacchi di cioccolato bianco sciolto a bagno maria.
4. Prendi il porridge e mettilo in una ciotola ricoperta da pellicola. Nel centro metti la crema e poi ricopri con il restante porridge.
5. Lascia riposare per tutta la notte. La mattina dopo, ricopri con cocco rapè e servi la cupolotta Raffaello con della panna montata.

Autore: Serena