Cubetti ricotta e limone

2,5/5
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Cubetti ricotta e limone

Cubetti soffici alla ricotta e limone

Ingredienti

8 porzioni

Farina
300 g
Olio di semi
100 g
Latte
150 ml
Ricotta
250 g
Lievito per dolci
1 bustina
Limoni
2
Zucchero
3 cucchiai
Uova
3

Preparazione : cubetti ricotta e limone

Preparazione: 10 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 60 min
  1. Amalgama in una ciotola le uova con lo zucchero, l'olio e il latte. Aggiungi la scorza grattugiata e il succo di due limoni.
  2. Aggiungi la ricotta e amalgama. Unisci farina e lievito.
  3. Amalgama tutti gli ingredienti creando un composto omogeneo. Versa il composto in uno stampo foderato di carta forno e cuoci a 190 gradi per 50 minuti.
  4. Servi i tuoi cubetti soffici alla ricotta e limone.

 

 

https://www.shutterstock.com/it/image-photo/cottage-cheese-casserole-raisins-mint-lime-1727890141

Autore: Federica

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