Banane
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2 |
Albumi d'uovo
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240 g |
Farina d’avena
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120 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: crostata tenerina
- Monta a neve gli albumi d'uovo.
- Incorpora due banane molto mature schiacciate.
- Aggiungi la farina e mescola incorporando aria dall’alto verso il basso.
- Versa il tutto in una teglia coperta di carta forno e cuoci per 20 minuti a 180°C.
- Una volta che la crostata tenerina si è raffreddata, decorala con cacao, yogurt o gocce di cioccolato.
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