Farina integrale
|
270 g |
Olio di semi di mais
|
80 g |
Zucchero di canna extrafine
|
60 g |
Uovo
|
1 |
Sale
|
1 pizzico |
Estratto di vaniglia
|
1 cc |
Lievito per dolci
|
1 cc |
Marmellata
|
q.b. |
Preparazione: crostata integrale con marmellata
- In una ciotola mescola l’uovo con lo zucchero, l'olio e l'estratto di vaniglia.
- Poi unisci la farina, il lievito ed impasta fino ad ottenere un panetto di frolla.
- Stendi l'impasto col matterello e fodera uno stampo.
- Bucherella la frolla e farcisci con la marmellata a piacere. Con la frolla restante decora la crostata con la classica griglia.
- Inforna in forno ventilato a 170°C per 25 minuti. Lascia rafreddare su una gratella prima di sformare la crostata integrale con marmellata.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta