Filetto di tonno
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400 g |
Sale e pepe
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a piacere |
Pangrattato
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q.b. |
Preparazione: crocchette di tonno
- Taglia il tonno a pezzetti e frullalo con sale e pepe.
- Forma delle palline e passale nel pangrattato, poi schiacciale un po'.
- Cuoci le crocchette di tonno in una padella con un filo di olio per circa 10 minuti, si dovranno dorare bene da entrambi i lati.
- Scola e servi le crocchette di tonno.
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