Crepes integrali di spinaci

Name: Crepes integrali di spinaci
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francese
Ingredients: 1 Uovo; 85 g Farina integrale; 170 ml Latte; 30 g Spinaci lessati; 1 pizzico Sale

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Ricetta facile di crepes integrali di spinaci. Delle crepes verdi salate molto sfiziose e facili da fare in casa.

15 min
●
Piatti Unici
●
Francese

Ingredienti

Utensili

Padella per le crepes
Comprare

Preparazione : crepes integrali di spinaci

Preparazione: 5 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 15 min

Frulla con il mixer gli spinaci lessati, il latte e l'uovo.
Aggiungi la farina setacciata e mescola con una forchetta per ottenere un impasto fluido.
Lascia riposare il composto in frigo per circa 30 minuti.
Prepara le crepes versando un quarto del composto in una padella antiaderente leggermente oliata e cuoci 2 minuti per lato. Continua così fino ad esaurire il composto.
Farcisci le crepes integrali di spinaci con philadelphia o ricotta.

Lascia un commento