Crepes Fit
3,4/5
Ricetta healty per delle crepes light senza zuccheri
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20 min
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Dolci
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Francese
Ingredienti
Preparazione : crepes fit
Preparazione:
5 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
20 min
- Metti a scaldare una padella antiaderente a fuoco basso
- Versa in una ciotola la farina d'avena, il latte di mandorla (puoi usarne anche un altro a piacere) e l'albume d'uovo
- Mescola bene tutti gli ingredienti per evitare che si creino grumi
- Ungi la padella preriscaldata con un filo di olio per evitare che l'impasto si attacchi
- Versa un mestolo di impasto e aiutati con un cucchiaio a dargli la forma di una sottile crepes
- Dopo circa 2 minuti che si sarà dorato l'impasto da un lato, con una spatola girala e falla cuocere dall'altro lato
- Ripeti il procedimento per tutto l'impasto
- Una volta che tutte le crepes sono cotte, farciscile con la marmellata di mirtilli (o un altro gusto a piacere) e ripiegale.
- Guarnisci le tue crepes fit con frutti rossi freschi.
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