Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
In una ciotola setaccia la farina, unisci un pizzico di sale e fai diluire, mescolando con la frusta, con il latte a filo.
Aggiungi le uova sbattute a parte, lo zucchero e i cucchiai di burro fuso e fai riposare al fresco per 1 ora.
Cuoci le crepes una per volta in un pentolino antiaderente unto di burro. Spruzzaci su il succo del limone e versa su ognuna 1 cucchiaino di miele e il cedro candito a pezzetti (facoltativo)
Servi le tue crepes al limone per merenda o colazione.