Cozze gratinate al formaggio
5,0/5
Un antipasto davvero delizioso creato dall'accostamento del formaggio con le cozze!
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35 min
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Antipasti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : cozze gratinate al formaggio
Preparazione:
15 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
35 min
- Pulisci le cozze e lavale. Mettile poi in una pentola a cuocere per qualche minuto in modo che si aprano.
- Prepara la panatura: trita prezzemolo e aglio, aggiungi il pan grattato e un pizzico di sale. Aggiungi la panatura su ogni cozza spolverando con abbondante formaggio.
- Sistema le cozze su una teglia ricoperta da carta forno.
- Inforna per 10 minuti a 200°C.
- Trascorso questo tempo le tue cozze gratinate al formaggio saranno pronte per essere servite.
Autore: Michela
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