Costine di maiale intere
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2 |
Paprika dolce
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a piacere |
Olio d'oliva
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a piacere |
Peperoncino in polvere
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a piacere |
Vino bianco
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1/2 bicchiere |
Preparazione: costine di maiale alla paprika
- Condisci le costine di maiale intere con la paprika dolce e il peperoncino in polvere e massaggiale per qualche minuto finchè sarà uniformemente ricoperta dalle spezie
- Metti le costine in un contenitore con coperchio e mettile in frigo per 8-10 ore
- Imposta il forno a grill a 220 gradi e cuoci la carne in una teglia condita con olio d'oliva e vino bianco per circa 1 ora
- Servi le tue costine di maiale alla paprika ancora calde.
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