Mascarpone
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250 g |
Zucchero a velo
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40 g |
Brandy
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5 cucchiai |
Amaretti sbriciolati
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2 cucchiai |
Biscotti secchi sbriciolati
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2 cucchiai |
Fragole
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1 cestino per decorare |
Preparazione: coppe al mascarpone e fragole
- Monta il mascarpone con lo zucchero a velo fino a renderlo liscio e cremoso.
- Aggiungi 2 cucchiai di liquore e amalgama bene la crema.
- Mescola i biscotti e gli amaretti, poi bagnali con il liquore rimasto e distribuiscili sul fondo delle coppette.
- Ricopri i biscotti con la crema al mascarpone e decora con le fragole e metti in frigo per almeno 30 minuti.
- Le tue coppe al mascarpone e fragole sono pronte.
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