Coleslaw vegana
5,0/5
Ecco una ricetta facile e veloce, una variante della classica insalata capricciosa fatta con soli ingredienti vegetali!
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25 min
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Contorni
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Cucina vegetariana/vegana
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Vegetariana
Ingredienti
Preparazione : coleslaw vegana
Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
- Cuoci al vapore i piselli per 10 minuti, quindi pulisci la verza, lavala e tagliala a listarelle.
- Pulisci e taglia in modo sottile anche il cipollotto, quindi mescolalo con la verza e i piselli.
- In una ciotola metti yogurt, maionese e senape, aggiungi il sale, l'aceto e un pizzico di pepe.
- Mescola bene e unisci la salsa all'insalata capricciosa.
- Servi e gusta il tuo coleslaw vegano.
Autore: Angela
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