Latte
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800 g |
Cioccolata bianca
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75 g |
Zucchero
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25 g |
Amido di mais
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35 g |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: cioccolata calda bianca
- Grattugia la tavoletta di cioccolato bianco in una terrina, aggiungi poi lo zucchero e l’amido di mais. Mescola bene.
- Prepara quattro tazze. Versa in ogni tazza 33 g circa delle polveri, aggiungi il latte a temperatura ambiente e mescola per sciogliere i grumi.
- Metti le tazze in microonde a 900W per 2 minuti e mescola ogni 40 secondi in modo tale da far amalgamare bene il tutto.
- Servi la cioccolata calda bianca per merenda (puoi arricchirla con della panna e una spolverata di cannella a tuo piacimento).
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