Uova
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4 |
Farina
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350 g |
Zucchero semolato
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220 g |
Mandorle tritate finemente
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100 g |
Olio di semi
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130 ml |
Latte
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110 ml |
Succo d'arancia
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90 ml |
Scorza grattugiata di un'arancia
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1 |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Zucchero a velo
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Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: ciambellone con arancia e mandorle
- Monta le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi l'olio di semi, le mandorle tritate finemente e la scorza grattugiata di un'arancia.
- Continua a lavorare bene e unisci il mix di farina e lievito per dolci, alternando con il succo d'arancia e il latte. Mescola bene tutto il composto.
- Versa l'impasto in uno stampo da ciambellone e inforna a 180°C per circa 40/45 minuti.
- Una volta pronto, lascia raffreddare, spolvera con lo zucchero al velo e servi il ciambellone con arancia e mandorle.
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