Ciambellone al latte caldo

Name: Ciambellone al latte caldo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 220 g Farina senza glutine per dolci; 180 g Zucchero; 140 g Latte; 100 g Burro; 14 g Lievito per dolci; 4 Uova; 1 Limone; Sale

5/5

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Ricetta facile di ciambellone al latte caldo. Un dolce con il latto molto buono, soffice e veloce da fare in casa.

60 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : ciambellone al latte caldo

Preparazione: 20 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 60 min

Unisci il latte, il burro, il sale e la scorza di limone in un pentolino. Riscalda fino a raggiungere un leggero bollore.
Monta le uova con lo zucchero.
Aggiungi la farina setacciata insieme al lievito, il succo del limone e poi il latte caldo. Amalgama bene e versa in una teglia imburrata e infarinata.
Cuoci in forno statico per 40 minuti circa a 180°C.
Fai la prova stecchino e sforna il ciambellone al latte caldo.

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