Farina 00
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220 g |
Latte
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200 ml |
Zucchero
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120 g |
Olio di semi
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80 ml |
Cacao amaro
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40 g |
Uova
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3 |
Lievito per dolci
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1 bustina |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: ciambella bicolore
- Monta le uova con lo zucchero.
- Aggiungi l'olio di semi e 150 ml di latte e mescola con le fruste elettriche. Incorpora la farina poco alla volta e mescola bene per evitare la formazione dei grumi. Infine aggiungi il lievito e mescola.
- Dividi l'impasto in due ciotole. In una aggiungi 40 g di cacao amaro e 50 ml di latte. Mescola bene con una frusta fino ad avere un impasto omogeneo.
- Infarina lo stampo. Poi versa due cucchiai di impasto chiaro e poi due cucchiai di impasto al cacao. Ripeti fino ad esaurire i composti.
- Metti in forno preriscaldato a 180° C per 30 minuti.
- Sforna e servi la ciambella bicolore.
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