Farina 00
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220 g |
Latte condensato
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175 g |
Zucchero
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30 g |
Latte
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160 g |
Olio di semi
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60 ml |
Uova
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2 |
Lievito in polvere
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1/2 bustina |
Scorza di limone grattugiata
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1 |
Utensili utilizzati in questa ricetta
Preparazione: ciambella al latte condensato
- Monta le uova, lo zucchero, il latte condensato, il latte, l’olio di semi, la scorza di limone e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo spumoso.
- Incorpora la farina e il lievito setacciati.
- Imburra e infarina uno stampo per ciambella da circa 20 cm e versa al suo interno l’impasto ottenuto.
- Inforna a 180°C in forno statico per 35 minuti.
- Sforna e servi la ciambella al latte condensato.
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