Acqua
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400 ml |
Sale
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2 cucchiaini |
Farina
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400 g |
Olio di semi
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per friggere |
Zucchero a velo
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per decorare |
Cioccolato
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a piacere |
Preparazione: churros in bottiglia
- Prendi una bottiglia e tagliala in due e ritaglia una stella sul tappo
- Fai bollire l'acqua con il sale, aggiungi la farina e mescola fino a quando l'acqua non si sarà assorbita tutta
- Togli dal fuoco e impasta finché non diventa "appiccicoso" e liscio
- Olia l'intero della bottiglia e mettici l'impasto ottenuto
- Spremi la bottiglia per far uscire i churros e friggili nell'olio di semi bollente
- Impana i tuoi churros in bottiglia con lo zucchero e servili con il cioccolato.
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