Zucca pelata tagliata a fettine
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q.b |
Sale fino
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q.b |
Spezie a piacere
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q.b |
Timo
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8 g |
Olio
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a piacere |
Preparazione: chips di zucca
- Accendi il forno a 200°C. Prepara poi il sale aromatizzato: prendi del sale fino e aggiungi le spezie che più desideri.
- Prendi poi la zucca e tagliala a fettine sottili, spesse 2/3 mm. Adagiale su un foglio di carta e tamponale per eliminare del tutto l’umidità.
- Senti le fettine su una leccarda ricoperta da carta forno.
- Irrora con un po' di olio e aggiungi il timo. Poi inforna 20 minuti.
- Condisci le fettine di zucca con il sale aromatizzato e un filo d’olio.
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