Chips di salvia fritta

Name: Chips di salvia fritta
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 30 foglie Foglie di salvia; 100 g Farina 0; 1 cucchiaino Sale; 200 ml Acqua frizzante fredda; a piacere Olio per friggere

5,0/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Le chips di salvia fritta sono degli snack salati facili e veloci da preparare.

8 min
●
Antipasti | Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
●
Italiana

Ingredienti

2 porzioni

Foglie di salvia

30 foglie

Farina 0

100 g

Sale

1 cucchiaino

Acqua frizzante fredda

200 ml

Olio per friggere

a piacere

Utensili

Friggitrice ad aria
Comprare

Preparazione : chips di salvia fritta

Preparazione: 5 min | Cottura: 3 min | Tempo totale 8 min

In una ciotola unisci la farina 0, il sale e l'acqua frizzante fredda e mescola bene.
Immergi le foglie nel composto e poi friggile nell'olio bollente per circa 3 minuti.
In alternativa puoi scegliere di friggere le tue foglie di salvia con una friggitrice ad aria.
Le tue chips di salvia fritta sono pronte.

Autore: Lucrezia

Lascia un commento