Chips di cavolo nero

Name: Chips di cavolo nero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 400 g Cavolo nero; 4 cucchiai Olio; A piacere Sale; 1 pizzico Peperoncino

5/5

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Chips di cavolo nero croccanti

20 min
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Antipasti | Aperitivi
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italiana

Ingredienti

Preparazione : chips di cavolo nero

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Pulisci le foglie di cavolo nero, lavale bene e asciugale. Taglia con le mani le foglie, dando loro la forma di patatine.
Rivesti una teglia con carta forno. Disponi le foglie sulla teglia, condisci con olio sale e peperoncino. Massaggia bene le foglie per far penetrare il condimento.
Infornare a 180° per 10 minuti. Prosegui la cottura se le foglie non sono ancora croccanti.
Servi le tue chips di cavolo nero.

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