Cheesecake salata ai gamberi

Name: Cheesecake salata ai gamberi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 180 g Crackers; 80 g Burro; 250 g Formaggio spalmabile; 200 ml Panna fresca non zuccherata; 350 g Gamberi; a piacere Olio e sale

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

La cheesecake salata ai gamberi è un primo piatto da leccarsi i baffi!

30 min
●
Piatti Unici
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : cheesecake salata ai gamberi

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min

Prepara la base sbriciolando i crackers in un mixer.
Aggiungi ai crackers il burro fuso e mescola bene.
Versa il composto nella teglia e livellalo bene per formare la base della cheesecake. Riponi la base in frigo per almeno 30 minuti.
Prepara la crema unendo il formaggio spalmabile alla panna fresca non zuccherata e mescola fino ad ottenere una crema densa.
Versa la crema sulla base della cheesecake e riponila in frigo.
Lava i gamberi e cuocili in una padella per qualche minuto insieme a olio e sale.
Taglia la cheesecake in tanti quadratini e guarniscili con i gamberi.
La tua cheesecake salata ai gamberi è pronta.