Champignon al gorgonzola

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Champignon al gorgonzola

Gli champignon al gorgonzola sono un antipasto golosissimo e di una facilità estrema da preparare. Metti già in conto di farne in abbondanza perché sicuramente gli ospiti vorranno il bis.

Ingredienti

4 porzioni

Champignon interi
500 g
Gorgonzola
150 g
Burro
50 g
Aglio
1 spicchio
Pepe
per condire

Preparazione : champignon al gorgonzola

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min
  1. Preriscalda il forno a 180 ° C.
  2. Affetta i funghi e metteteli su una teglia.
  3. Taglia il Gorgonzola a pezzettini e mescolalo col burro ammorbidito con lo spicchio d'aglio tritato fino ad amalgamare tutto. Regola di pepe.
  4. Riempi ogni cappello con mezzo cucchiaino del composto appena ottenuto.
  5. Cuoci per 10-12 minuti e servi i tuoi champignon al gorgonzola belli caldi e fumanti.

 

Autore: Besjan

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