Cavolini di Bruxelles
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800 g |
Burro
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60 g |
Olio extravergine di oliva
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A piacere |
Sale
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Un pizzico |
Preparazione: cavolini di bruxelles al forno
- Pulisci i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritaglia il gambo.
- Lavali bene e falli bollire 10 minuti in acqua poco salata.
- Scolali e sistemali in un tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprili e cuocili in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.
- Servi i tuoi cavolini di Bruxelles al forno per pranzo o cena.
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