Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia a mondare il cavolfiore, dividilo in cimette e sistemalo in un pirex, insieme a mezzo bicchiere di acqua e un pizzico di sale.
- Copri la teglia e cuoci in microonde per 10 minuti alla massima potenza.
- Lascia riposare per 2 minuti e trasferisci poi il cavolfiore cotto in una terrina.
- In una ciotola a parte lavora la maionese con il ketchup e la panna.
- Versa la salsa sopra al cavolfiore.
- Servi il cavolfiore in salsa rosa.
Autore:
Anna