Cavolfiore gratinato
4,7/5
Cavolfiore gratinato in forno
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25 min
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Contorni
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : cavolfiore gratinato
Preparazione:
5 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
25 min
- Iniziando la preparazione lavando il cavolfiore, poi lessalo in abbondante acqua salata per 5 minuti
- Scola il cavolfiore e trasferiscilo in una teglia precedentemente imburrata
- Versa della besciamella e aggiungi una generosa spolverata di parmigiano e pangrattato
- Aggiusta di sale e inforna a 180°C per 15 minuti
- Lascia intiepidire prima di servire il cavolfiore gratinato.
Autore: Gianluca
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