Castagne bollite

Name: Castagne bollite
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg Castagne; a piacere Sale grosso

5/5

1 recensioni

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Le castagne bollite sono una delizia per il palato!

45 min
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Contorni
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : castagne bollite

Preparazione: 5 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 45 min

Prima di bollire le castagne mettile in acqua tiepida senza la buccia e pellicine. Falle riposare per tutta la notte.
Prendi poi una grossa pentola e metti le castagne dentro coprendole con abbondante acqua salandole leggermente
Non appena l’acqua inizierà a bollire calcola 40 minuti di cottura.
Dopo il tempo previsto, escile dalla pentola e mettile in una ciotola. Le castagne sono pronte, servile.

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