Preparazione: castagne al forno
Preparazione: castagne al forno
- Inizia la preparazione praticando su ciascuna castagna un taglio orizzontale di circa 3 cm
- Immergi le castagne in acqua fredda, lascia in ammollo per 2 ore quindi asciugale bene con un panno
- Ricopri una teglia con la carta da forno e adagiaci le castagne
- Cuoci in forno statico a 180 gradi per circa 30 minuti
- Togli le castagne dal forno e sbucciale
- Servi le castagne arrosto ancora calde.