Il carpaccio di zucchine con pomodori secchi è una alternativa alla solita insalata. Ricetta veloce per preparare con pochi ingredienti uno spuntino sano e delizioso.
Zucchine | 2 |
Pomodori secchi sott'olio | 60 g |
Pinoli | 50 g |
Olio extra vergine di oliva | 1 cucchiaio |
Limone | 1/2 |
Sale | un pizzico |
Pepe | un pizzico |
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